为进一步强化食品安全意识,落实食品安全责任,为广大师生提供安全放心的餐饮服务,9月25日,菏泽家政职业学院在办公楼3楼会议室召开食品安全专题工作会议。院长杨晓军、纪委书记石松及后勤处、学院食堂、超市等单位相关负责人参加会议。
杨晓军强调,学院食品安全工作关乎师生的身心健康,关乎全院的稳定,要提高认识,高度重视师生食品卫生安全工作,必须警钟长鸣、常抓不懈;要抓好各项工作措施的落实,努力提高师生安全工作的实效性,保障师生的身体健康和生命安全;要加强督导检查,做到全覆盖、无遗漏。
随后,后勤处相关负责人就原材料采购、仓库储存、餐具消毒及食品加工、留样、销售等食品安全等相关内容,对食堂、超市负责人进行了培训。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 李德领 通讯员 张莹)