中欧体育新生儿出生率持续走低,人口红利日渐消退,母婴市场环境显露下行迹象——0-3岁婴幼儿消费市场面临缩量竞争,渐入饱和之境。万兴贝贝创始人廖勇提出全家营养是母婴连锁未来新增长点。
廖勇告诉我们,目前整个浙江存留下来的母婴连锁店,都是通过转型全家营养而生存下来的,而在温州地区,靠全家营养转型存活的母婴连锁店甚至能达到92%的比例。
万兴贝贝从2020年下半年开始布局全家营养,截至目前,所有连锁门店基本上都达到10%以上的增量。从数据上可以看出,全家营养是可以称之为母婴连锁新增量,这也是母婴店生存和发展的新方向。
在谈到全家营养的增量空间上,廖勇表示个人目标增量是达到20%,“从目前人口及市场趋势看,未来的母婴店,我个人认为一定是全家营养为主导,我们既要给母婴服务好,也要给全家老小提供便利中欧体育。”廖勇分享道。
这意味着母婴连锁店陈列和售卖的产品不仅要能满足婴儿和孕妇的营养需求服务,还要满足各个年龄层的家庭成员的营养需求和服务,这是未来我们母婴店一定要做的事情。
想做全家营养,就一定要找好的品牌,选择与信誉好、产品质量稳定的大品牌合作,确保给消费者提供高品质的营养产品。良好的产品效果,可以激发消费者自发的裂变推广。
虽然小品牌可能会有更高的毛利,但是大品牌的质量更稳定,让人更放心。在食品行业,品质的稳定和可靠性是非常重要的。
目前很多大品牌也都推出了母婴定制款的全家营养品,有控价机制,专供母婴渠道,因此,现在着手去布局全家营养是绝佳时机。
员工培训也要跟上,营养品种类繁多中欧体育,需要很高的专业度,店员需要专业的培训才能更好地销售产品。
廖勇表示“只要店员有钱挣,就会去学习,目前店内留下来的都能够拿到较高的薪水,同时,我也会引入专业培训团队对员工进行赋能和培训母婴。”
在推广全家营养产品时,要针对不同人群进行不同的赋能活动,这样有利于品牌推广。
比如学生粉,可以向当地最好的学校去做推广,中老年营养品则可以和养老院合作。
在产品陈列上,廖勇认为不同地理位置的店铺,其目标消费者和消费需求有所不同,因此需要根据实际情况来调配陈列和产品比例。同时,可以削减了一些效益不佳的产品类别,以便为全家营养产品腾出更多陈列空间。返回搜狐,查看更多